Quả La hán là loại cây dây leo, mọc hoang và rụng lá theo mùa, được trồng nhiều tại vùng tây nam Trung Quốc. Quả la hán được dùng như một loại thức uống giải nhiệt vừa là vị thuốc theo đông y.  Tác dụng của quả la hán phải kể đến như nhuận phế, lợi hầu, nhuận tràng, thông tiện. Thường được sử dụng trong viêm long đường hô hấp, viêm amidan, trị các chứng viêm phế quản cấp hoặc táo bón kinh niên.

Một số bài thuốc sử dụng quả la hán như:

–   Viêm họng: dùng quả la hán thái mỏng rồi đun với nước sôi, uống thay thế nước hàng ngày.

–  Viêm thanh quản: dùng 1 quả la hán rồi thái miếng sắc với nước, uống 2-3 lần một ngày.

– Ho gà: hồng khô 25 gam, la hán 1 quả, thái miếng rồi đun lấy nước uống.

– Bổ phế: la hán 60 gam, thịt lợn nạc 100 gam, thái lát mỏng rồi hầm chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

– Táo bón: dùng quả la hán sắc lấy nước uống hàng ngày, có thể cho thêm chút mật ong cho dễ uống.

Bên cạnh đó, tác dụng qủa quả la hán còn rất nhiều như chữa chứng cảm nóng, khát, ho đờm vàng quáng. Là loại quả lành tính, không độc tốt cho cơ thể vì vậy những người bị bênh tiểu đường hay béo phì nên thường xuyên sử dụng loại quả này.

La hán là một loại cây có nguồn gốc từ Trung Quốc, được trồng phổ biến và là đặc sản của vùng Quế Lâm thuộc tỉnh Quảng Tây. Quả la hán tên khoa học là Momordica grosvenori Swingle., họ bí (Cucurbitaceae). Cây la hán là cây đặc sản vùng Quảng Tây, Quế Lâm – Trung Quốc, hiện nay có rất nhiều dạng chế phẩm hoặc dạng quả khô được bán tại các cửa hàng thuốc bắc hay các quán giải khát.

Quả la hán chứa đường fructose và glucose, saponin tritecpen, chất nhày, protein, vitamin C và nhiều nguyên tố vi lượng Mn, Fe, Zn, Se, iốt… Theo Đông y, la hán vị ngọt, tính mát; vào phế, đại tràng. Có tác dụng thanh nhiệt nhuận phế, nhuận tràng thông tiện. Dùng cho các trường hợp cảm sốt, viêm khí quản, ho gà, lao phổi gây ho, viêm họng, mất tiếng, ho nhiều đờm, táo bón,…

Nghiên cứu gần đây cho thấy, la hán cũng có tác dụng chống ung thư, kháng khuẩn, chống viêm, chống lão hoá. Đặc biệt, tác dụng làm dịu các kích ứng niêm mạc họng hầu trong các trường hợp viêm thanh khí quản, viêm họng, rất thích hợp cho các giảng viên, ca sĩ và được làm chế phẩm chữa ho long đờm, giải khát. Hằng ngày có thể dùng 9 – 15g bằng cách sắc, hãm.

Quả la hán có rất nhiều tác dụng tốt như chữa sốt, làm dịu cổ họng, long đờm, chữa ho…Để hiểu rõ hơn về loại quả này các bạn hãy cùng Benh.vn tìm hiểu về la hán và các tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

Tìm hiểu về quả la hán

La hán quả thuộc loại cây dây leo rụng lá theo mùa, cây mọc hoang và được trồng tại vùng Tây Nam Trung Quốc.

La hán là loại cây được trồng để lấy quả. Quả la hán vừa được dùng làm nước uống giải khát thanh nhiệt cơ thể vừa là một vị thuốc đông y.

Quả la hán khô, màu nâu vàng sẫm hơi bóng có lông nhung, hình tròn hoặc tròn dài, đường kính 5-8 cm. Quả giòn dễ vỡ sau khi vỡ mặt trong có màu trắng vàng, xốp nhẹ. Hạt bên trong bẹt hình tròn trong hạt có hai lá mầm vị ngọt. Quả la hán tốt là quả tròn, lớn, cứng chắc, màu nâu vàng, lắc không kêu.

Tác dụng của quả la hán

Theo Đông Y quả la hán vị ngọt, tính mát, không độc đi vào hai kinh phế và đại trường (sách Quảng Tây Trung dược chí nói quy kinh phế và tỳ).

Có công năng nhuận phế, lợi hầu, giải khát, nhuận tràng thông tiện. Do đó được sử dụng để trị ho phế nhiệt và đàm hỏa nội kết, viêm hầu họng, đại tiện bí kết (trị đờm, ho gà, huyết táo)… Cụ thể được sử dụng trong viêm long đường hô hấp trên như hầu họng, viêm amidan…, trị viêm phế quản cấp hay mạn hay chứng táo bón kinh niên do ruột khô..

Ngoài ra còn thấy nước sắc của quả la hán có tác dụng trấn khái (chống ho), khử đàm (trừ đờm) rõ ràng và lại còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể. Trà la hán còn là thứ giải khát giàu dinh dưỡng, rất thích hợp với người bị nóng trong mà đông y gọi là “thể tạng uất hỏa nội kết”.

Thành phần hóa học và công dụng

Đường hữu cơ: Fructose, glucose…

Chất ngọt: mogrosid

Hợp chất protein monogrosvin

Hỗn hợp mogrosid trong quả la hán tạo ra vị ngọt cao hơn đường mía 300 lần rất thích hợp dùng làm thức uống cho người bệnh tiểu đường, béo phì…

Một số bài thuốc sử dụng quả la hán

Chữa viêm họng: Lấy quả la hán thái hãm với nước sôi, uống thay nước trong ngày.

Chữa chứng viêm thanh quản (mất tiếng): La hán 1 quả, thái miếng sắc lấy nước uống 2-3 lần trong ngày hoặc uống dần mỗi lần một ít.

Chữa ho gà: La hán 1 quả, hồng khô 25g, sắc lấy nước uống; hoặc la hán 1 quả, phổi heo bóp hết bọt 40g, hầm nhừ, nêm gia vị ăn.

Chữa ho đờm vàng quánh: la hán 20g, tang bạch bì 12g, sắc lấy nước uống trong ngày.

Bổ phế (hỗ trợ trong trị lao): La hán 60g, thịt lợn nạc 100g, hai thứ thái lát cho hầm cùng, nêm gia vị đủ, ăn cùng cơm.

Chữa táo bón: Dùng la hán sắc lấy nước, pha thêm mật ong uống trong ngày.

Trị cảm nóng và khát: Lấy một quả la hán bổ đôi quậy đều trong nước sôi uống thay trà.

Lời kết

La hán là một loại quả không có tính độc, rất tốt cho sức khỏe của con người. Những bệnh nhân tiểu đường hay béo phì nên sử dụng quả la hán thường xuyên để hỗ trợ việc điều trị bệnh. Các gia đình cũng nên sử dụng nước quả la hán để thanh nhiệt giải khát, đồng thời thải độc cho cơ thể nhằm giúp chúng ta có một sức khỏe dồi dào, và cơ thể dẻo dai.

Theo: Benh.vn