Dù nhiều người phủ nhận tính có lợi của những thứ tưởng chừng rất có hại cho sức khỏe nhưng các nhà khoa học đã tìm được những công dụng đáng kể có thể thay đổi suy nghĩ của bạn. Tưởng chừng café, cần sa, rượu bia…là những chất có hại thế nhưng ở một khía cạnh khác chúng cũng có nhưng tác dụng nhất định đối với sức khỏe. Vấn đề là chúng ta sử dụng như thế nào và vào thời điểm nào.

Cần sa

Cần sa là chất kích thích và gây nghiện, tạo cảm giác thư giãn, sảng khoái. Cần sa thường gắn liền với chứng mất trí nhớ nhưng trớ trêu thay hiện nay chúng lại đang được sử dụng để chống lại căn bệnh mất trí Alzheimer. Những nghiên cứu trên chuột cho thấy hoạt chất từ cần sa đã chống lại sự phát triển các loại protein bám trên màng não gây nên căn bệnh quái ác này. Viện đại học Harvard đã phát hiện chất THC trong cần sa không những ức chế sự phát triển khối u mà còn ngăn chặn di căn, giảm đau, ngăn nôn mửa, kích thích đói, làm giãn phế quản (chữa bệnh hen), chống co thắt (chữa bệnh Parkinson và xơ mảng), giãn mạch (bệnh tăng nhãn áp)…

Rượu vang đỏ

Một thành phần quan trọng trong chế độ ăn của những người sở hữu trái tim khỏe mạnh là rượu vang đỏ giống như mọt thần dược mang tiềm năng chống ung thư hữu hiệu nhất. Chất resveratrol có trong rượu vang đỏ là một chất chống oxy hóa với độ bền cao giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về lợi, cơ thể mảnh mai, ăn ngon miệng hơn và ngăn ngừa sự phát triển của các mảng bám trên não gây nên bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lưu ý khi rượu vang được lên men thành rượu vang trắng thì tác dụng trên giảm đáng kể.

Giòi và đỉa

Sinh vật nhày nhụa, rợn người nhưng lại có thể cứu sống của nhiều bệnh nhân. Những con ấu trùng Squirmy đã được phê duyệt từ ban quản lý thực phẩm và y dược như một thiết bị Y tế. Giống như đỉa, khi đặt vào những vết thương nghiêm trọng, với bản năng tự nhiên giòi nhai vi khuẩn và các mô chết, kích thích cơ thể bệnh nhân tự chữa lành và ngăn ngừa sự nhiễm trùng. Trong công tác điều tra, giòi giúp ích rất nhiều cho việc xác định thời điểm tử vong.

Đỉa cũng đã được dùng từ lâu để làm tan máu đông

Bia

Bia từ lâu cũng được xếp hạng có hại trong danh sách anh em họ có cồn của nó. Nếu uống bia ở mức vừa phải hàng ngày bạn sẽ giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch vì nồng độ cồn làm tăng cường loại cholesterol có lợi giảm thiểu tình trạng tắc nghẽn động mạch; bổ sung lượng lớn vitamin B6; tránh bị sạn thận; hợp chất xanthohumol trong bia có thể ức chế enzym gây ung thư, bẻ gẫy cấu trúc các hợp chất gây ung thư (đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ruột kết). Tuy nhiên uống bia chỉ tốt khi bạn chọn loại bia có chất lượng đảm bảo và uống ở mức độ vừa phải.

Cà phê

Cà phê vẫn được nhiều nhà tranh luận rằng nó tốt hay hại cho sức khỏe chúng ta. Nhưng không thể phủ nhận rằng một tách cà phê vào mỗi sáng giúp cung cấp chất chống oxy hóa, giảm nguy cơ tiểu đường, bệnh Parkinson, bệnh xơ gan, viêm tụy, giảm ung thư vú, gan, tuyến tiền liệt, trực tràng.

Sex

Lợi ích đầu tiên và rõ ràng nhất của công việc chăn gối là duy trì nòi giống, đáp ứng mục tiêu sinh sản hàng ngàn năm từ tổ tiên. Bên cạnh đó, nếu cường độ gần gũi điều độ thì vượt ra cả sự hài lòng, thỏa mãn quan hệ tình dục giúp ngăn ngừa lão hóa, giảm béo hiệu quả, giảm hàm lượng cholesterol, lưu thông máu tốt hơn giúp chữa bệnh về đau cột sống tim mạch, tăng sức đề kháng, giảm đau đầu, giải stress và đương nhiên sẽ không còn bệnh trầm cảm cho bất cứ ai nữa. Sex giảm mọi cơn mất ngủ và stress. Tuy nhiên nếu sex vô tội vạ và quan hệ với nhiều người thì đây là việc làm phản tác dụng.

Socola

Những người nghiện ăn socola nên vui mừng bởi nhiều nghiên cứu cho thấy socola là liều thuốc tự nhiên chống lại quá trình oxy hóa, một số căn bệnh ung thư, lưu thông mạch máu. Những chất có trong thỏi socola, đặc biệt là cacao tăng cường lượng máu lên não cải thiện trí nhớ, thị lực cũng như khả năng tập trung của bạn.

Ánh nắng mặt trời

Xu hướng tránh tiếp xúc với ánh nắng gay gắt từ mặt trời đang không cho phép cơ thể chúng ta tự điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm. Vai trò đàu tiên là chất xúc tác tổng hợp vitamin D nên ánh nắng ngăn chặn nhiều bệnh ung thư: ung thư máu, phổi, tuyến tiền liệt, da và ruột. Liều lượng tia cực tím tăng cường phản ứng miễn dịch với những bênh nhân hen suyễn. Trong tương lai, đây sẽ là phương pháp giúp cho nhiều người thoát khỏi căn bệnh quái ác này. Ngoài ra, ánh sáng mặt trời trở thành phương thuốc an thần tuyệt vời giúp cân bằng áp lực máu, điều chỉnh nhịp sinh học cho bạn một ngủ ngon hơn. Và không ai có thể phủ nhận việc diệt vi khuẩn của tia nắng mặt trời. Tuy nhiên cũng phải lưu ý rằng tia nắng này chỉ tốt trong khoảng thời gian từ 6h đến 9h sáng.

Bùng nổ cơn tức giận

Nếu bạn là một trong những người có xu hướng kiềm chế mọi thứ và chỉ bùng nổ sau một thời gian dài thì các nhà khoa học khuyên bạn nên thay đổi. Một vụ nổ của cơn thịnh nổ rất tốt cho sức khỏe, nó trở thành trợ thủ đắc lực chống lại sự sợ hãi, buồn bực, chán chường và giảm những ức chế không cần thiết. Đôi khi nó thúc đẩy bạn giành được thứ bạn muốn. Tuy nhiên, nên giận dữ ở mức độ vừa phải thì bạn sẽ tránh được các bệnh về huyết áp, rối loại giấc ngủ, tổn thương phổi.

Thịt đỏ

Hàm lượng axit béo bão hòa trong thịt đỏ rất cao nên dễ kéo theo các bệnh tim mạch. Hơn nữa nó còn là nguyên nhân làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng và viêm khớp. Những người thường xuyên ăn thịt đỏ có thể gặp hiện tượng insulin trong máu quá nhiều hoặc quá ít. Nhưng trong thịt đỏ lại chứa nhiều khoáng chất, protein và vitamin bao gồm sắt, kẽm, vitamin B, vitamin D… nên có tác dụng tăng cường sức khỏe rất tốt.

Vì thế các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo mọi người khi ăn thịt đỏ, nhất định phải chú ý xử lý ở nhiệt độ cao, như vậy mới có thể giết hết vi khuẩn và các hóa chất độc hại trong thịt, ngăn chặn nguy cơ ung thư.

Rau củ đông lạnh

Nhiều người e ngại không dám anh khi thấy rau củ đông lạnh, nhất là các loại đậu. Nhưng, theo các nhà khoa học, rau củ đông không có gì độc hại, cũng như rất nhiều loại rau củ tươi khác mà thôi. Nó là giải pháp tuyệt với trong mùa đông khi mà rau củ tươi cực hiếm hoặc quá mắc. Chỉ cần vài phút, bạn đã có rau tươi ngon cho bữa ăn. Rau củ đông chắc chắn không cần chất bảo quản. Ngoài ra, nó còn chứ rất ít calorie và giàu chất xơ và các vitamin cần thiết khác. Khác với sự tưởng tượng của mọi người, tất cả những chất dinh dưỡng của rau củ không hề bị mất đi trong lúc đông lạnh.

Bắp rang

Nếu bạn ăn bắp rang bơ chỉ khi đi xem phim thì bạn đã bỏ qua một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Một nghiên cứu mới nhất của đại học Scranton cho biết, chất dinh dưỡng của bắp tập trung chủ yếu ở cái mắc màu đen. Bắp chứa rất nhiều dưỡng chất màu (tập trung ở vỏ, tạo nên màu sắc, mùi vị cho thực phẩm).

Chất chống oxi hóa trong bắp rang nhiều gấp đôi vài loại trái cây khác. Thêm nữa, bắp rang rõ ràng là ngũ cốc thô 100% chứ không giống như bánh mì, bánh quy giòn. 400 gram bắp chỉ mang lại 100 calory và 3g chất xơ. Thế nên, bạn có thể ăn bắp rang ở bất kỳ đâu có thể từ bắp rang bơ, ngào đường cho đến bắp chiên.

Theo: Benh.vn