Mật ong là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người thường được dùng rộng rãi trong chế biến thức ăn thay cho đường. Tuy nhiên có những loại thực phẩm không nên kết hợp với mật ong. Bởi khi dùng chung sẽ gây ra những tác hại khôn lường cho sức khỏe con người.

–  Mật ong với cơm, sẽ gây ra chứng rối loạn tiêu hóa, gây đau dạ dày.

– Mật ong là cây thì là kết hợp với nhau sẽ gây ra chứng tổn thương gan và đau mắt đỏ.

– Mật ong dùng chung với lá hẹ hoặc lá hành đều không nên vì chúng kết hợp với nhau sẽ khiến bạn đau bụng, tiêu chảy dai dẳng.

–  Mật ong kết hợp với cua, cá chép thuộc thực phẩm không nên kết hợp cùng mật ong đáng lưu ý nhất vì chúng sẽ gây ngộ độc thực phẩm, nguy hiểm đến tính mạng con người.

–  Dùng mật ong chung với các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa đậu nành sẽ gây ra chứng hụt hơi, khó thở, hôn mê và có thể dẫn đến tử vong.

–  Mật ong không nên kết hợp với nước sôi, nhiệt độ cao sẽ phá hủy cấu trúc của mật ong, làm mất hết chất dinh dưỡng.

Bên cạnh đó khi sử dụng mật ong bạn nên tránh dùng khi đang bị đầy bụng hoặc dùng những loại mật ong đã lên bọt khí.

Khi kết hợp không đúng, mật ong sẽ có thể gây rối loạn tiêu hóa cũng như nhiều chứng bệnh khác.

Có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, mật ong thường được sử dụng rộng rãi trong nấu nướng, nhất là để thay thế cho đường. Tuy nhiên kết hợp mật ong tùy tiện có thể gây nguy hại sức khỏe khôn lường:

Nguồn: soha.vn